France, 1907 : Ce dicton, qui n’est plus guère usité que dans les Deux-Sèvres, la Charente et l’Angoumois et qui s’applique aux personnes maigres, fait allusion au fameux siège de la Rochelle (septembre 1627 à octobre 1628), où les partisans de la religion réformée, assiégés par les troupes de Louis XIII, supportèrent toutes les horreurs de la famine.